עגלת קניות
סל הקניות שלך ריק
קמח המופק מחלקו הפנימי ביותר של גרעין החיטה, המקנה לו את צבעו הבהיר. בצק המתקבל מקמח זה מאופיין במרקם נעים ונוח לעבודה, ולכן מתאים לשימוש כללי ובמיוחד להכנת לחמניות, פיתות, בצק עלים, בצק פילאס ומאפי שמרים.
מקביל לסיווגים: צרפתי T-45, איטלקי 00, גרמני 405.
ארוז באריזה שומרת טריות, המאפשרת חיי מדף של עד שנה ללא צורך בקירור (כל עוד האריזה לא נפתחה).
דגם: | קמח-חיטה-לבן-בהיר-שטיבל-405 |